Kindvriendelijk restaurant: de beste Italiaan van Genk!
Kindvriendelijk restaurant gezocht? Het voormalige Genkse postgebouw kreeg een tweede adem dankzij de familie Burgio, die er een verrukkelijk Italiaanse serveert.
Beide restaurants ademen Italië zoals je het nergens anders vindt, behalve in Italië. Maar er zit ook een stevige geut Limburg in. Belangrijkste ingrediënt voor het succes is de familie Burgio zelf. Mama komt uit Calabrië en doet de zaal bij La Posta. Papa is afkomstig uit Sicilië en staat achter het fornuis. Deze winnende combinatie resulteert in twee volledig uit Italiaanse zwier en joie de vivre opgetrokken familiezaken, die een pure keuken serveren in een rechttoe rechtaan interieur en dito sfeer.
Pasta
De kaart van La Posta barst van de verleidelijke gerechten, zoals antipasti met ham, aubergine, artisjok, boontjes, frittata, eekhoorntjesbrood (‘zelf geplukt’, preciseert zoon Fabio), gegrilde courgetten en provolone kaas. De arosticinni – lamsvlees op stokjes- vormen naast een prima aperitiefhapje ook een heerlijk hoofdgerecht voor jonge eters. In de ruime keuze aan pasta’s vind je zowel klassiekers als seizoensgebonden suggesties terug.
Pizza
Schuin aan de overkant zit Casa Paglia, een al even uitstekend adresje. Ideaal om je picknick in te slaan in de vorm van verrukkelijk belegde Italiaanse broodjes en andere delicatessen uit de laars. Of om ter plekke pizza uit de houtoven te verorberen.
Nog meer tips voor een kindvriendelijk restaurant? Check dan deze gastronomische in de Limburg of Gent.